|
|
Groentepotje A La Magda
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Courgette,aubergine,mozzarella,aardappelpuree,peterselie(blad),evt.gehakt met een gebakken uitje er bij. En niet te vergeten Tomaten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Alle groentes in plakjes snijden van ongeveer 1 cm,ook de mozzarella . ovenschaal invetten,aardappelpuree volgens gebruiksaanwijzing klaarmaken .ovenschaal mee rondstrijken zodat het midden vrij blijft. de groentes er laag voor laag in leggen met peterselie evt.met gehakt er tussen(kan ook apart worden geserveerd).
Dan tot slot mozzerella er op doen.
Half uur in de oven.
|
|
|